ｌｉｌａｓ　の　リラックスタイム

  

実家かられんこんを
もらいました

冷蔵庫を開けて
今日のお夕飯は何にしよう？・・・

大根、里芋、そしてレンコン・・・
うん、具だくさんの汁をつくろー

鍋でだしをとりながら
大根はイチョウ切り
さといももイチョウ切りして塩でもんでぬめりをとって
（正しいやり方か知らないけど）
だしをとっている鍋にいれて、やわらかく煮ます

ここで、レンコンを切っているときに思いつきましたぁ
すって、片栗粉入れたらおだんごに

さっそくすって、しぼって、片栗粉をまぜて
ここからはおねーたんのし・ご・と
小さな団子にまるめてもらって
このまま入れると
崩れる予感がしたので
フライパンにゴマ油をひいてころころ

焼き色がついたら
お鍋に入れて
お塩のみで調味
崩れない！！

あとは刻みネギを浮かべて
できあがり

自分で言うのもなんだけど
ほーんとおいしくできたんだぁ

残った汁は、
だんな様のリクエストで
今朝、うどんを入れて
朝食に
レンコン団子
おすすめでーす