ｌｉｌａｓ　の　リラックスタイム

ｌｉｌａｓでは
毎回、違うメニューを考えます
もちろん、定番のメニューもありますが、
インターネットや本、お出かけのついでに見つけて
必ず味見をして、私の納得したものをお出ししています

前回のメニューは、
　　プロバンスティ（ハーブ9種類のブレンド）
　　レモングラス（無農薬栽培）
　　チコリーコーヒー（ノンカフェインのコーヒー
　　　　　　　　　　　　　～これは定番メニュー私のお気に入り！！　
　　　　　　　　　　　　　　　体の毒素を排出してくれるらしい）
　　あんず麦茶
　　ゆずちゃ
　　有機栽培コーヒー
　　無農薬紅茶

この中で一番人気があったのは
ゆずちゃ

日本有数の柚子産地・大分県宇佐市院内町の柚子を使った甘い柚子茶でした

そしてそして・・・
なんと知り合いの方から柚子をゆずっていえ、いただきました！！
だから
柚子茶の作りかたを調べて作ってみました

冬至にお風呂に入れたことはあったけれど
皮をむいて、みを出すなんて初めて
ひと房に３から４個の種が入っていたり
部屋中柚子の香りに包まれたり、
手がつるつるになったり
強い生命力を感じました
柚子さん、ありがとー

二週間ほどで出来上がるとのこと
上手にできたら
1月のｌｉｌａｓメニューに
出せるかな

美味しくできますように